1、石形：田黄的外形多呈卵石状，光嫩圆滑，没有明显的棱角。这是由于矿块在迁移滚动过程中，受到溪水不断冲刷研磨的结果。2、石质：田黄的质地湿润可爱，为微透明或半透明体。如果仔细观察，会焕发出一种其他石材品种所不具备的迷人光彩。3、石色：尽管田黄按色相来区分，有田黄、白田、红田、黑田以及银裹金、金裹银等品种，但无论什么色彩的田黄都是以黄色为基调。比如“红田石”其色近橙黄如桔皮，但绝不可能出现桃红、朱红和血红的色彩；“黑田石”则黑中带赭；即使是被称作“白田”的田黄，也并非纯白如雪，而是白中稍带淡黄或蛋清色。4、石皮：多数田黄的外表都有黄色或黑色的皮层包裹着，或厚或薄，或全裹，或稀疏挂皮，形态变幻无常，也有一些田黄因为色皮极薄，一经雕刻打磨即被清除。需要指出的是：田黄的颜色都不是表里如一的，通常是由表皮向里层逐渐转淡，乃至泛白。5、萝卜纹：在强烈的光线下观察，凡是透明度较强的田黄，肌理往往隐约可见一条条细而密的纹理，其形状犹如刚出土的白萝卜纤维，故有“萝卜纹”之称。