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  • 想开个咖啡简餐,无经验。无技术。都需要什么设备。技术好学么。包括装修设备打概需要多少钱。?

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    提问者:扛炸弹的猪

    发布于2016-03-01 北京市

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共4个回答
  • lanxing981 丨Lv 3
    看到这么多人要扔钱,忍不住心疼了起来
    +1 2016-03-01 举报
  • 愛一個人好難嗎 丨Lv 3
    无经验无技术,为什么要开咖啡馆?
    +1 2016-03-01 举报
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  • D调de金滨 丨Lv 2
    首先感谢题主邀请,如果定位是做咖啡简餐,那你的产品线就会有三条:咖啡、茶、奶制饮品、冰饮、果汁类,鸡尾酒、红酒、洋酒、进口啤酒(一般用来填补晚间时段),三明治、意面、匹萨、其他油炸小吃、甜点。刚开始可以用全自动的咖啡机,对于前期投入、人力、技术要求会少很多,不过如果想在咖啡领域大展身手,半自动咖啡机是首选。必要的一些设备:咖啡机、磨豆机(半自动咖啡机必须买电动磨豆机)、法压摩卡虹吸等咖啡壶、制冰机、冰柜、搅拌机、榨汁机、微波炉、烤箱、油炸锅、其他的厨房器具、咖啡杯鸡尾酒杯红酒杯碟子西餐刀叉…然后就是装修上,如果预算比较少,先自己装修,后期慢慢一步一步优化。更多咖啡方面的知识可以关注我们的公号,有啥问题也可以来及时交流,祝你好运!
    +1 2016-03-01 举报
  • aiai840812 丨Lv 2
    斜腰。准备好你的预算 然后私信我。
    +1 2016-03-01 举报
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