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明德在线
丨Lv 2
用pass卡换的堂小锅,因为带着娃娃和老妈一起去吃的,所以吃的有点狼狈。这家环境还是不错的,位置相对来说比较窄,还没进他家,就已经闻到一阵阵煮肉的火锅味道,浓郁但不呛鼻,比较吸引的味道。坐下来点餐,因为老妈不吃牛肉,所以点了一份梅花猪肉眼套餐,自己点了份澳洲牛牡蛎肉套餐。选择了海带汤底和一颗番茄汤底。番茄汤底很不错,有点像罗宋汤的感觉,里边有很多胡萝卜卷心菜番茄的味道。牛牡蛎肉是瘦肉,涮个5—6秒就能吃,还是很嫩口。餐前选择沙拉里边的黑豆腌制过,甜甜的特别好吃,而纳豆的豆腐很小一块,纳豆味道改良过,所以还行。套餐的配菜特别多,而且种类很丰富,除了南瓜,冬瓜,豆芽,娃娃菜,麦菜,木耳,金针菇,西兰花,糯玉米。虽然每样只有一点,但集齐了5色,感觉很健康。越光米感觉很粘,因为之前在堂本家吃过,所以感觉还好,好吃。乌冬是岐山的,很有嚼劲,也好吃,尤其是丢在有味道的番茄锅里煮很有味道。老妈的猪肉眼口感比较脆,比较厚身,味道还可以,个人更喜欢牛肉的。另外还有豆腐,口感比较普通,切的比较厚身,所以煮的时候不会散架。福袋很好吃,就是豆腐球里边是芋泥和虾,尤其是一口咬开里边的芋泥会流出来,那种满足感真心无法形容。酸梅汤也刚好,不会很酸,喝完喉咙很舒服,也不会很渴。总体来说体验很不错!还会再来~