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  • 求菜刀推荐?

    题主人在美国，中餐西餐都做，想买把顺手的刀（主要目的是练好刀工）。之前用过中式传统菜刀，掌控力不错，但是刀身形状限制有些食材不方便处理。料理刀也试过，感觉太窄不好掌握（大概还是不熟练吧）。知乎上大热的国内品牌就不要再推荐了，不好买。。。谢谢。 北京市

    提问者：星龙网络

    发布于2016-02-03 北京市

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