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  • 怎样做鸡蛋炒饭

    怎样做鸡蛋炒饭

    提问者：bdh03

    发布于2010-12-07

共1个回答
  • wjbswangyun 丨Lv 4
    这个是第二天晚饭没吃,半夜起来找吃的,想来想去用剩下的一口米饭做了蛋炒饭.最正宗的做法~蛋包在饭粒上,闪着诱人的金黄光亮~还没有开吃幸福的味道已经钻进了鼻子里~工具/原料鸡蛋 米饭 油 盐 步骤/方法把鸡蛋打散在米饭里~ 放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里. 少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~ 待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~
    +1 2010-12-08 举报
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