怎样做照烧鸡腿饭？-业主生活

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普宁视窗丨Lv 2

 今天为大家上一道女儿爱吃的菜.当然也是我家爱吃的.为什么这么说呢,烧得很少,就三个鸡腿(我是从健康的角度,每天的肉食不会太多拉.),一开始她爸不吃,原因不详.后来女儿说好吃呢,夹给她爸一块,于是她爸吃了,再于是又把筷子伸过来,夹第二块,女儿说了,哼,我就不信,吃了一块,你肯定要再来吃的,哈哈,看来她爸上当了!工具/原料3只300克鸡腿 5克葱末 5克姜末 1汤匙料酒 1茶匙蜂蜜 1汤匙(15ml) 料酒 1汤匙(15ml) 老抽 2茶匙(10克) 白糖步骤/方法准备简单的主料鸡腿洗净,调味汁准备好,将鸡腿去掉骨头将去骨后的鸡腿用葱5克,姜5克,料酒1汤匙搅拌好10分钟锅中放少许油,将一个鸡腿(葱姜不要放)皮在下小火煎再相继放入其他两个鸡腿,当鸡皮表皮金黄色时下入酱汁和刚才的葱姜末,和适量的水,煮至浓稠时,放入蜂蜜起锅.

+1 2010-12-06 举报