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  • 怎样在家做奶香蛋发糕

    怎样在家做奶香蛋发糕

    提问者：天使惹了我

    发布于2010-12-05

共1个回答
  • 老宋网络 丨Lv 2
    做了玉米面的发糕后,我想能不能换一个花样做发糕,于是在玉米面发糕的基础上换成鸡蛋与牛奶.吃起来比玉米面的发糕细腻,对肠胃不好的人来说这样做可是一种首选.工具/原料250克 面粉250毫升 牛奶30克 白糖4克 普通发酵粉2克 泡打粉4粒 红枣.步骤/方法所有材料放入盆里.放入牛奶250毫升的牛奶刚好调成图片上的稠度.再看一下,就这样.不需要再加水.用传热快的容器装面糊.先刷上油,这样不粘好脱模.倒入面糊盖上盖子发酵到表面有气泡,面糊增大.可随心放自己有果品.大火蒸40分钟取出.
    +1 2010-12-06 举报
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