一般最上面都是冷藏室，一般为0度到+12度可调节，一般也就是放需要保鲜的食物，如蔬菜、水果、饮料、一些剩饭剩菜，一般调节到5度左右；最下面的一般都是冷冻室，温度为-18度或-18度以下，主要是用来冷冻需要保存时间比较长的肉类食物，放上三五个月也不会变质，当然尽量不要放很长时间。还有就是冷冻柜一般带有制冰盒，可以制冰用。中间的一般都是变温室，或者是冰温室，具体需要看说明书。变温室一般都是-7度到+10度可以任意调节(海尔的大多三门冰箱型号是这样)，这样可以依据您的需要来调节储藏温度，如果调到5度左右左右，就把它当冷藏室使用，和最上面的冷藏室一样；如果你调到-5度左右，可以用来放最近几天需要吃的肉，这样拿出来不需要单独解冻可以直接切割加工，减少营养损失，还比较省电(提前把最近几天需要吃的冷冻肉从冷冻室拿到变温室)冰温室一般是0度到五度可以调节，夏天可以放一些西瓜什么的，炎热的夏天里冰爽的西瓜吃起来很舒爽哦；