怎样在家做核桃酥-业主生活

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zlxleo 丨Lv 2

这是用新烤箱第一次来烤西点,以前的25升的烤箱对我来说用的是相当的顺手了,这个42升的现在用倒反而不习惯呢.工具/原料100克猪油200克面粉50克白糖100克核桃1个鸡蛋.步骤/方法猪油加白糖打鸡蛋放在容器中用打蛋器搅拌3-5分钟加入核桃和面粉揉成团,平摊成一个面片(如果觉得面团较湿可以加点面粉调节)用小刀刻成长方形烤箱175度预热,第二层20分钟上色即可,(关烤箱门闷10分钟后取出会更酥脆).

+1 2010-12-03 举报