怎样做三色虾仁炒蛋？-业主生活

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huyingchong 丨Lv 2

做出来的效果好像还不错，喜欢吃这道菜的朋友们，周末在家没事也可以试着做，嘿嘿，实在太有成就感了！工具/原料100克虾仁 2个鸡蛋 50克胡萝卜 5克葱 5克姜 1/2茶匙(3克) 盐 1/2茶匙(3克) 淀粉 1茶匙(5ml) 料酒 1茶匙(5ml) 油 1/2茶匙(3克) 胡椒粉 1/2茶匙(3克) 盐步骤/方法准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香倒入入味的虾仁炒熟后,取出锅中另放油,倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌成碎粒状倒入炒好的虾仁倒入胡萝卜丁,盐即可.

+1 2010-12-02 举报