怎样做辣酱炒饭-业主生活–手机房天下问答

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soufun-s122197633 丨Lv 0

一个人吃饭,这样弄一盘,就简单多了。辣酱用的是韩国辣酱,有点辣味,但算不上辣吧.如果不喜欢辣味的，可以用甜辣酱,颜色好看味道也不会辣。工具/原料青椒 1个  3 根小葱 1 碗米饭 1 小块猪肉 1-2 大匙辣酱适量盐 1 大匙植物油步骤/方法青椒洗净切小块，小葱洗净切葱花；猪肉切小丁，用１大勺辣酱拌匀；锅里下植物油１大勺，油热，先下１/３的青椒块下去略炒，然后下猪肉丁划散，变色，将剩下的青椒下锅，翻炒至熟，把米饭放下去，改小火，翻炒均匀，喜欢辣酱的就再放１大勺辣酱，觉得够味的，可以加适量盐就行了。（如果是头一天剩的米饭，就要翻炒只米饭热透；出锅前，把葱花加进去就行了。

+1 2010-12-02 举报