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  • 厨房套刀什么牌子好

    提问者：foxlion66

    发布于2016-01-01 北京市

共1个回答
  • lanxing981 丨Lv 3
    厨之乐的厨房收纳架蛮好的家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度希望我的回答可以帮到您。
    +1 2016-01-01 举报
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