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  • 怎样做色彩锅贴

    怎样做色彩锅贴

    提问者：hanlanzhen

    发布于2010-12-01

共1个回答
  • 激情广角 丨Lv 0
    工具/原料猪肉 玉米 青豆 红萝卜 胡椒面 生粉 盐 五香粉 料酒 步骤/方法用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪肉粒（可放些嫩肉粉之类的）；炒熟肉粒，再起锅炒熟玉米、青豆和红萝卜粒，将材料混合。 用清水和面，和好后擀成圆块，皮不要太厚，包成角形或盒子形； 用平底锅放少少油，把锅贴放进去，再放2--3茶匙水，盖盖子一小会，翻转面，再放两三茶匙水，再盖盖子，又一小会，掀开盖子，两面翻煎，煎至金黄色即可。
    +1 2010-12-01 举报
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