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  • 怎样做意式蔬菜牛肉汤面

    怎样做意式蔬菜牛肉汤面

    提问者：爱吃狗不理

    发布于2010-11-30

共1个回答
  • CESI0920 丨Lv 2
    工具/原料牛肉 通心粉 腊肉（随喜好放） 圆白菜 洋葱（白皮） 胡萝卜 西芹 番茄 奶酪粉 鸡粉 盐 白砂糖 胡椒粉 番茄糊 高汤 步骤/方法将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净，切成丁块；西红柿放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮，然后切成小丁，也可以用搅拌机打成泥状备用。 将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后，加入番茄糊再炒约3分钟。 随后加入高汤及调味料（鸡粉、盐、白糖、胡椒粉），转中火煮约7分钟到入味即可熄火。另将通心粉煮熟装碗，加入蔬菜牛肉汤，食用时撒上奶酪粉、九层塔即可。
    +1 2010-12-01 举报
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