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  • 怎样做盐酥鸡块

    怎样做盐酥鸡块

    提问者：音乐王朝

    发布于2010-11-30

共1个回答
  • 马凌云 丨Lv 1
    以前不会做盐酥鸡块的时候，经常买KFC的香辣鸡块，很划不来，现在自己会做了，简单实惠健康~值哦工具/原料鸡胸肉 盐 胡椒面 花椒粉 淀粉 步骤/方法隔夜将鸡胸肉两块切成方形，再在肉块上划田字形，不要切断，这样好入味，再用少许盐、胡椒面和花椒粉和淀粉腌制准备好几汤匙面粉和几汤匙玉米粉，我的比例为一比一，这样炸出来会硬身些，炸时将腌好的鸡块滚上干粉，入锅炸成淡黄色，捞上锅后等十几分钟，再用较大的火炸至金黄色。撒点SEASONING SALT （美国的味盐）或KETCHUP，YUMMY YUMMY注意事项这个也可作为SNACK。谢谢大家捧场哈！
    +1 2010-11-30 举报
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