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  • 求解,德国博世冰箱中间哪个门是不是真的0度恒温?

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    提问者:异想天开的疯子

    发布于2015-12-06 北京市

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共1个回答
  • 油菜花开的时节 丨Lv 2
    是真的,冰箱中间的区域是单独的控制的也就是说,冰箱是三循环的,上中下三个区域是分别控温,互不影响而且冰箱里面有个恒温系统,使温度均匀,除此之外还特有保湿层,零度区域上下湿度为50%和90%,上面可放鱼和肉类属干区。下面放蔬菜和水果属湿区。国内的冰箱都不是三循环而且中间的温度都是可调的,温差变化大不利于保鲜因为0度是零上最后一个温度,食物坏掉的主要原因是酶,温度越高,忽冷忽热都容易引起酶的活跃,加速食物变坏。温度越冷酶就越不活跃,越利于储藏。0度是冷藏最佳的温度段,当然恒温零度的技术是非常难得不是所有品牌都可以做的
    +1 2015-12-06 举报
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