怎样做东北京酱肉丝~-业主生活

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beyond爱好者丨Lv 0

家里两MM去逛超市，小女看到千张，说买来让我做京酱肉丝（她去东北菜馆吃过，说好吃），还凭记忆加创造买了其他配料。晕，这个不是我拿手的东东。于是只好问她想配什么菜一起，按照她的要求及吩咐，做了个不知道是不是京酱肉丝的京酱肉丝，要请丝丝指点一二了。这是她买的一大堆材料，看看冰箱里还有李锦记的面豉酱，应该可以应付她的要求了。工具/原料瘦肉千张大葱黄瓜香菜胡萝卜面豉酱盐糖鸡精步骤/方法将配菜洗净切丝装盘。 猪肉切丝。 下锅炒熟，用面豉酱、盐、糖、鸡精调好味道。 成了，不知道像不像，不过她都消灭了，这就好。

+1 2010-11-28 举报