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怎样做青梅芒果冰沙
怎样做青梅芒果冰沙提问者：雄霸私服
发布于2010-11-26
共1个回答
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ccc000tt 丨Lv 3
工具/原料一个 成熟芒果 3-4个 青梅果脯 50克 白糖 步骤/方法芒果一切为两半，把核掏出，然后在果肉上划十字，取果肉。果肉放到锅里，加入一碗水和白糖，用勺子一边搅拌，一边小火煮开，晾凉备用。青梅去核，把果肉切成小丁。把晾凉的芒果水倒到搅拌机中，搅拌成果酱。倒到长形乐扣盒中，三四厘米高就好，不要太厚。放进冰箱冷藏室，大概三个小时后，正是凝结起来的时机，取出，用勺子把一层一层把冰刮到边上，再铺平，放进冷藏室，每隔一小时又重复一次，重复三四次就行了。注意事项小贴士其实直接加纯净水打果酱也是可以的，不过煮过的芒果更加蜜香，强烈推荐。里面加的果脯可以按自己喜爱添加。 -
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