怎样在家自制冰抹茶牛奶？-业主生活

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陈晨G 丨Lv 4

浓浓的奶沫，加上清醇的抹茶，是什么效果？在一切要求清新、简单、凉爽的前提下，喝一冰抹茶牛奶，绝对是享受。在享用任何清凉型甜点的时候，都可以用它来搭配，既增添了一抹青翠的色彩，又带来一份清爽的体验哦。工具/原料抹茶粉1/2小勺(2.5ML)，冰牛奶100克，糖粉1小勺(5ML)步骤/方法在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶。用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒。剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫。把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。

+1 2010-11-26 举报