怎样自己在家煮蛋？-业主生活

共1个回答

huarongdd 丨Lv 0

鸡蛋的吃法多种多样，白水煮蛋大概是最简单的。这里给各位介绍一种好吃又好玩的电饭锅另类煮蛋法。工具/原料 鸡蛋1 个 胡椒盐少许步骤/方法鸡蛋1个，从冰箱取出用温水洗净，使其温度能和室温相同。取两张厨房用纸或面巾纸，用水冲湿，稍挤干水分，垫在电饭锅锅内，并放入鸡蛋。盖上电饭锅盖，按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟，直至开关跳起至保温状态，再等3分钟，把蛋取出，不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低，将蛋剥去外壳一切为二，撒上少许胡椒盐，就可以开吃了！注意事项电饭锅不同，等待开关跳起的时间会不同。

+1 2010-11-25 举报