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  • 街上凉拌菜店里的那种很香很香的有点辣的油是怎么做出来的？

    提问者：脆饼干

    发布于2008-07-12

共3个回答
  • 阿拉丁酱油瓶 丨Lv 4
    很简单,自己在家就能做.找个干净的广口罐头瓶.放碎干辣椒,花椒,胡椒在瓶里.植物油烧开,马上倒入广口瓶内.扣盖.瓶内油冷却后就可以直接拿来拌凉菜了.这是我结婚后和老婆学的.
    +11 2008-07-12 举报
  • 搜房网友 丨Lv 10
    就是把碾碎的辣椒面放在一个碗里、然后再锅里倒上适量的油、等油烧热后、把 油倒在盛辣椒面的碗里、就好了。如此简单、又好吃……
    +1 2011-07-10 举报
  • 糖_急不得 丨Lv 4
    就是麻辣油，在炼制过程中加入香油、胡椒、孜冉等调料
    +10 2008-07-12 举报
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