广州Maple Leaf Loft(枫叶私厨) 味道怎么样?-业主生活

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yj851210_z 丨Lv 1

是和朋友拼饭一起去的,公共交通不是很方便,离地铁站公交站都比较远,在东方红创意园里,进大门之后右转一直走。环境不错,很温馨又有点小文艺,服务也很好,服务员都是俊男靓女,老板娘笑容可掬,耐心为我们讲解菜品。前菜猪肉松土豆泥是自己做的猪肉松,工艺很复杂,吃起来挺香,不过对我而言稍微淡了点;罗勒意面是新鲜自制的罗勒酱,橄榄油调和,配上培根和松子很香;油封鸭腿是正宗法式做法,先用香料腌过再用鸭油封泡两天,再制熟;酥皮三文鱼很特别,酥皮裹着使得三文鱼的油脂没有流失,中间还是嫩的,没有选三文鱼是因为不喜欢熟的,觉得失了风味,不过这样做的应该还不错。她家的特饮也比较有特色,不妨一试。总的来说用餐过程很舒服,就像在朋友家里,不管味道如何,出品的材料值得放心,店主有用心做料理。

+1 2015-10-28 举报