怎样在家做蜜豆玛芬-业主生活

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小小生活网丨Lv 2

那天去超市，买了一点红小豆，回来做成了蜜红豆，终于可以做心仪已久的蜜豆蛋糕和面包了工具/原料220克低筋面粉1茶匙泡打粉（5克）1/4茶匙盐（1克）100克黄油60克细砂糖2个鸡蛋半个柠檬100ML 酸奶适量蜜豆.步骤/方法将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。.

+1 2010-11-23 举报