怎样做巧克力炼乳戚风？-业主生活

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Faking穷光蛋丨Lv 3

世事如烟了无痕的博客家有美妞昨晚逛超市，买了炼乳，正好看到飞雪无霜姐姐有巧克力炼乳戚风蛋糕的方子，决定挑战下。工具原料两个鸡蛋牛奶色拉油克巧克力炼乳克白糖克低筋面粉步骤方法鸡蛋的蛋黄放在一个容器中蛋白放入另一个容器中将蛋黄分次加入牛奶，色拉油，低筋面粉搅拌好加入巧克力炼乳搅拌至糊状蛋白打发至硬性发泡将蛋白糊和蛋黄巧克力糊均匀的自上而下搅拌好倒入模具中，把模具对着桌面撞几下，把气泡撞出来，烤箱度倒数第三层分钟左右。你可以点击去巧克力品牌排行榜看看，希望对你有帮助！

+1 2010-11-23 举报