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  • 怎样在家做清炒豌豆尖?

    怎样在家做清炒豌豆尖?

    提问者:chay888

    发布于2010-11-22

共1个回答
  • 希望足球吧 丨Lv 3
    这豌豆尖,原是豌豆枝蔓上的尖端,由于太过出挑了,于是被“掐尖”成为盘中餐。工具/原料豌豆苗,蒜,油,盐,糖 步骤/方法豌豆苗洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。 锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。转大火,把豌豆苗放进去翻炒,豌豆苗一变软马上关火,放进糖和盐调味即可
    +1 2010-11-22 举报
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