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beijing3211
丨Lv 4
这家店的一楼始终还是比较冷清的,就两张台子和一圈吧台位,因为二楼吸烟不喜欢和太多人挤在一起所以要求安排一楼,电话里说好的等到店却安排了二楼不过后来还是帮忙换到了一楼,略觉得管理有点不够严谨。一楼就两个服务生所以略有点忙不过来不过服务的态度还是好的,只是少了之前的亲和力面部表情比较僵硬,好歹究一筋也算烧肉一筋的高端系列,升级后倒不如从前了所以还是略有失望的。再来说说菜品,厚牛舌角切还是很赞的弹性十足有嚼劲,雪花横膈膜五分熟很嫩略有嚼劲和肉汁某两片略油,推荐鸭肝厚牛排肉,鸭肝烤的外焦里嫩入口肥美香滑,牛排肉有点筋略老但吃起来香嫩多汁,仙贝个头蛮大的但觉得应该搭配点什么会更有口感,单烤的也略干了,嫩还是蛮嫩的,鳌虾48一只价格辣手的但烤好后会帮你分离壳肉身体的肉很新鲜很有弹性,虾头里的膏烤熟后味鲜甜,杏鲍菇没有以前好吃了,最后加了份烤肉饭填饱确实蛮油腻的里面的肉也略老了,味道一般吧纯粹填饱~