再次人品爆发,参加同城活动,这次是第一次以替补身份出席(?? . ??)当初报名时就觉得这家还不错想报的,结果错过了,最终还是来了,哇咔咔╮(╯▽╰)╭位置在红岭南路和东园路交界处,基本整条街都是各类火锅,某大V家楼下←_← 基本满桌,生意还是不错滴。这家是开放式厨房,在川渝火锅中难得一见,能亲眼看到备菜过程,也能令客人们感到安心些。 麻辣牛肉条: 还不错,较入味,不会太麻。酥肉:之前在刘一手心火锅踩雷后心里有阴影不再碰酥肉,这次是第二次吃,终于扭转了对酥肉的印象╮(╯▽╰)╭ 老板推荐直接吃,现炸的,端上后尝了一块,嗯,的确不错,后面还再点了一遍。竹笙虾滑:还可以,竹笙和虾滑我都爱,二者合在一起当然也喜爱啦,只是虾滑稍有点腥。腰花: 本以为是切花,没想到端上来一看居然是切片的=_= 还是推荐店家切花吧,味道不大。表扬下锅底吧,不会越吃越咸,红油底也不会吃起来有股苦味,相对来说比较清爽╮(╯▽╰)╭吃完后身上也没留下味道,赞一个。最后,为我们服务的小哥还不错,为服务意识点个赞。