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  • 怎样做山元蘑炒肉

    怎样做山元蘑炒肉

    提问者：leeloveit

    发布于2010-11-19

共1个回答
  • shenkan520 丨Lv 0
    东北最有名气的三种蘑菇依次为：猴头，元蘑，榛蘑。元蘑的名气比其他两种蘑菇要小，但是味道那是没说的，用我们东北话说是刚刚地。我和家人都爱吃蘑菇，这次在市场买到刚从山上摘回来的新鲜元蘑，我只买了两斤，现在肠子都要悔青了，咋就没多买点呢，真香啊。工具/原料五花肉  100克蘑菇  300 克 青红椒  4 只 步骤/方法买回来的元蘑摘洗干净，然后用开水焯一下准备一些五花肉，蘑菇需要肥肉多一些炒好吃呢先把肉炒干，炒出油，蘑菇放进去都要多炖一会出锅就可以了。注意事项元蘑要用开水焯一下。
    +1 2010-11-20 举报
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