怎样做茉莉花茶慕思-业主生活

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myy2036888 丨Lv 2

我的父亲是一个很传统的潮汕人，365天的杯中物就是喝绿茶。由于长期喝的关系，所以品茶的味觉特别灵敏。遗憾的是，我并没有遗传父亲的味觉，只是能粗略分别茶的好坏。想了很久，要做什么献给我的父亲，最后觉得做个茶的甜品最适合不过。工具/原料茉莉花茶开水玉米粉鱼胶粉糖牛奶蛋黄淡忌廉步骤/方法茉莉花茶泡水，加入鱼胶粉搅拌均匀蛋黄加糖，隔热水打透牛奶加糖，加玉米粉煮开，再加入蛋黄等，关火。加入茉莉花茶混合物进入打好的淡忌廉，搅拌放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。随意加入水果，即可。我加入刚好做的脆脆糖装饰。

+1 2010-11-19 举报