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共1个回答
  • 通音同饮 丨Lv 0
    可以的   教你   材料:   1   面粉1杯(优乐美奶茶的纸杯)   2   鸡蛋三个,砂糖8小勺、泡打粉1小勺,蜜糖1大勺   3   袋装红豆沙适量   做法:   1   把三个鸡蛋打散,放入砂糖、蜜糖、面粉、泡打粉和小半碗清水搅拌   成糊状,如果面糊太稠了会使口感偏硬,如果想口感松软,蛋糊还是   稍微稀一些   2   调好的面糊用保鲜纸封好静置30分钟   3   锅(我用的是炒菜锅)烧热用纸巾搽上一层油用小汤勺舀一勺入锅,注意要小火!   20秒后翻面(我看到其它做法是:看到很多粗气泡鼓起,翻一面;但真的等到粗气   泡鼓起时翻就已经焦黑了)。用铲子压一下面饼时,如无吱吱的响声就是熟了   4   面饼烙好放凉,可以抹红豆沙或其它你喜欢的果酱了。
    +10 2015-08-28 举报
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