0$房天下问答|我出去旅游时买的蜂蜜,用矿泉水瓶子装的,回来没两天就发现瓶口有白泡,是不是变质了?$https://m.fang.com/ask/ask_113780.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
packc/pages/ask/detail/detail?askid=113780
-
我出去旅游时买的蜂蜜,用矿泉水瓶子装的,回来没两天就发现瓶口有白泡,是不是变质了?
蜂蜜保存的问题
更多
共6个回答
-
-
-
搜房网友
丨Lv 10
只是有一点点白色的泡泡而已,不用大惊小怪,我只能说恭喜你买到真正的没有掺假的蜂蜜,蜂蜜在摇晃的过程中会产生一些泡泡,属正常现象,蜂蜜里面本身就含有一些酸性物质,其实,除去蜂蜜中的甜味,其酸味等同于醋,只要不是很酸的蜂蜜是可以食用的
-
-
-
朝阳大道东
丨Lv 3
改用玻璃瓶装,蜂蜜发泡没事的,我家的蜂蜜也这样,矿泉水瓶装东西久了是会变质的,特别是装油.
-
-
-
小林无天
丨Lv 4
不是变质。蜂蜜发泡很正常。说明你买的蜜是没经过处理的。也就是生蜂蜜。是小蜂厂或是个人卖的不算是好的。不过你倒入锅中加热到不超过60度就行。(高了会影响营养。)以后就不会发泡了。
-
-
-
木美林
丨Lv 8
我遇到的情况跟你一样,用矿泉水装的蜂蜜起了白色的泡沫,这时候喝,会有点酸,我觉得已经是变质了。
-
-
-
还我平静的生活
丨Lv 3
蜂蜜保存宜放在低温避光处。密封保存。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 参考文献:百度问答
-
-
-
江上小堂
丨Lv 4
夏天天气热,未经充分酿造的蜂蜜,容易发酵,表面形成泡沫。如果蜂蜜色泽变化,蜜色变浅,并散发出乙醇或醋酸味,使蜂蜜失去原有的香味就是变质了。
免责声明:问答内容均来源于互联网用户,房天下对其内容不负责任,如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。

关注成功