不囧,这个名字起的谮的好拗口啊!不知道这个名字朋友之间介绍该怎么说。店的位置确实偏了些,还好我们是随便溜达,没有目的,刚好看到一个大的电子屏在放海鲜面广告,又刚好又两个帅哥在发传单,就干脆进来看看。新店,整体干净整洁,装修风格属于简单明亮,这点很好,吃饭的地方最好还是这样更有食欲。前台美女人很nice 耐心的讲解了各种食材的选配,各种面,还有食材的选用,介绍了这家店的理念,可以看出来走的是健康+环保的路线,整体是很值得推广的。我们选了海鲜和牛肉为主的两份面。 原味汤底很新鲜,里面的虾都很大只,从色泽和剥起来的肉质 都可以肯定虾足够新鲜,麻蛤个头也不小,稍微有点沙,花蛤很鲜,做汤底很提味,吃起来稍微小了些。 菜,非洲冰草,一大根一起放嘴里嚼 会吃出菜叶的酸味,所以小口吃更好。牛腱子肉,很嫩,切成小小碎块,肉质很好。鱼饺,说是台湾原产进口的,肉馅略干,泡汤刚好。千页豆腐,切的薄片,不错。风味章鱼,里面配了海带丝,麻辣口味,这个很赞,味道不输给芥末章鱼。进店等餐送了小包鱼排,味道像小时候的。餐后又送了薄荷巧克力,说是可以清口的。很用心的。桌上的垃圾桶是自动感应的,哈哈 玩了半天。店家很用心的介绍店内的用才。总体来看,性价比不错。 单就四五十块一碗的面来说,碗虽然是采用的可降解的一次性塑料,但是设计的样式不太衬这碗面的价值,所以 这个要是得到改进应该生意会更红火。