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值书植树子
丨Lv 3
【霸王餐の点评】第一次参加同城聚餐,平常一般不会报名聚餐,抱着忐忑的心去了,虽然互相都不认识,但没想到氛围倒是很轻松,可能由于场地限制,都是分桌坐的缘故吧。可惜活动当天我兴致不高,食欲也不振,因为平常的晚饭点都是八点半-九点,没错,跟西班牙人差不多。我很佩服那些在这家吃饭却每道菜都拍照了的人,这里吃饭是要戴手套的诶,每上一道菜都拍照就表示每次都要穿脱一次手套。。。太拼了!所以,我只拍了头两道菜,然后开始吃了以后便不愿再动我的手套一下。这次聚餐虽然说是任点,但是主办方帮我们安排了店长搭配,其实我个人认为搭配的一般,也不符合所有人的口味,反而会浪费,倒还不如任点来的痛快。【手撕鸡】作为头牌,我只吃了一口,干干巴巴没有味道,不知道特色在哪里,跟老船吧的钢管舞鸡有异曲同工之处,当然那道鸡点了以后也并不受欢迎。【酥皮虾】强推,甜和咸的搭配刚刚好,酥脆弹口,又加了一份,全部吃完。【小龙虾】最小号的品种,大众对小龙虾的认知都是腌制、卤汁、咸辣、重口的,但这家头牌是清水的,蘸酱油吃,好另类,能感受到其比较新鲜,但这种做法并不过瘾,所以这道菜在桌上待了很久才被吃干净。后来点了另一个版本,徒手的,这个是辣的,顿时好吃很多,瞬间被吃完。建议店家把头牌改成徒手小龙虾!【筒骨】一致认为是当天热菜里最好吃的,调味很棒,但是可吃部分极少,骨头占比7/10。【手抓蟹】我不推荐,首先蟹的可吃性低,然后这种做法并没有和食材相得益彰,且配菜里的莲藕、鸡爪更是有些莫名其妙。【蚝】加点的,中规中矩,有人说很腥,但我只是觉得没有很鲜滑饱满的口感。【披萨】这个披萨好奇怪,应该叫“清水小披萨”,真的是什么也没有啊,只有几粒橄榄撒在上面,简直让我怀疑是不是厨师忘记买菜去了,而且在一干中菜里来那么一道西餐,说实话,这个主食搭配的非常糟糕。其实我真的想试试的是蘑菇状的叉烧包-马里奥兄弟,又特别又抢眼,不知道为什么配了这个披萨。【木瓜糕手】就是炒年糕+木瓜色拉,实在是。。这咸咸甜甜再加上木瓜特有的味道,好酸爽。。亲,这个搭配你到底是怎么想的??请不要点。【饮料】这家的饮料各种好喝,魔眼、重金属、香蕉牛奶都让人想续杯,随便点,应该都不会错。服务非常好,服务员都是一身黑还戴了假面,酷酷的,俊男靓女形象佳,说话风趣有礼。门面独特得很,可以说是在“夹缝中求生”了,在炉鱼和汉拿山之间,像个一线天,招牌也只有一个小圈圈,歪歪扭扭的字体,眼不尖的话很难找。这次还有很多心仪的菜式没有尝试到,比如说冰草、花开、马里奥、手卷沙拉,黑椒蟹,留个遗憾,下次来光顾再尝吧。