不挑锅，能爆炒

不挑鍋是優點。最近買了個不沾鍋，送到了才發現電磁爐不能用。

针对楼上的答案补充一下，国内大众目前对于电磁波的理解如下：1. 电磁波特指kHz到GHz波段范围内的电磁辐射，是有害的；更高频的红外和可见光，不是电磁波，是有益的。2. 对于电磁波，电场是有害的，磁场是保健的。(Q: 电磁波里面既有电场又有磁场，那怎么看？A: 我不管，我只要磁场不要电场)

这个问题，我刚研究了下，顺便来解释一下吧。电陶炉这个名词呢确实是个新名词，但是根据现有资料来看，这个技术不就是最早的电热丝炉子么，只不过材料或许比以前要高档一点而已，全完不是什么新技术。另补，现在的厂家宣传太无德的，明显是忽悠消费者我想就从它所谓吸引人的两点反驳1.无辐射：采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不产生一氧化碳，属于无污染和无害人体物质的健康产品。这句太坑爹了，我们都知道电磁波包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外光、X-射线和伽马射线。红外线也是电磁波的一种啊，亲！由于没有关于电陶炉的实验参数，或许它会比电磁炉辐射低，但说无辐射，那绝对是不科学的。2.保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫等功能。我想说的是，红外线用来加热食物了，又不作用于人体，何来保健功效？再退一步讲，红外线能穿透炉体作用于人体，根据第一条的反驳，必然会产生电磁辐射，并且电陶炉毕竟不是专业的医学上的理疗设备，只是个加热设备，保健功能更是无从谈起。其余所谓的产品特点，我觉得跟传统的电热丝炉子一样，无需更多解释。