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共7个回答
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wzyl7g 丨Lv 2
一个人住最推荐卤味。一是每次可以多做一点，吃不完的用密封保鲜袋或者保鲜盒子装起来放冰箱，吃的时候稍微热一下，就是很简单的荤菜了。如果用了鸡爪、牛肉、鸭胗等东西的话稍微切切片就是很好的下酒菜了。二是适合做卤味的食材实在是很多，荤菜五花肉、鸡爪和鸭胗，还有最重要的鸡蛋都可以按照喜好随意放，素菜放点百叶结、腐竹和豆腐干、花生甚至毛豆都很好吃，越卤越香，也不会因为品种太单一，吃一两次就吃腻。但是五花肉推荐加入，因为它富含油脂，是卤鸡蛋和鸡爪等禽类食材的好盆友。三是很耐存放，也不会因为一两餐不想带便当而觉得浪费心慌，保存好的卤水更是越煮越香。我不住家里的那几年，冰箱里永远都有一锅卤味相伴。甚至现在宿舍的冰箱里也很常有。——————————————————现在要加一个，准备一个隔水炖。 -
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championzo 丨Lv 1
金针菇肥牛卷首先，在超市买好冷冻火锅肥牛片，金针菇，韩国烧烤酱不要买错牌子哟然后，回家后解冻肥牛片和金针菇，把他们卷啊卷啊卷起来，如图如果第二天想吃就放在冷藏室，如果一周内想吃就放在冷冻室。如果第二天想吃就放在冷藏室，如果一周内想吃就放在冷冻室。第二天，想吃的时候，把韩国烧烤酱淋上去，不用太多，放入微波炉正反各转5分钟，美味的金针菇肥牛卷就可以下饭吃啦~顺便提一句，如果用烤箱效果更好，350，烤15-20分钟~韩国烧烤酱是个特别神奇的东西，还可以淋在牛仔骨上，烤出来味道和餐厅一模一样哦~显示全部 -
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IP探索者 丨Lv 4
这个嘛，主要是肉类吧，尤其是重口味的比如：红烧肉，回锅肉，咖喱鸡（牛，猪..），卤菜，焖猪手，烧鸡...有青菜作为的辅料的，可以把青菜去掉再重新加热，否则青菜软趴趴的影响口感。***************************************************************************************************************最推荐的是咖喱菜系，因为咖喱本身就有防腐保质的做用，即便在冰箱里放三四天都不会变味道。 -
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fxj0808 丨Lv 3
酿苦瓜 酿茄子 一定要隔夜才好吃哒 -
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爱因斯坦2002 丨Lv 3
我喜欢的是青菜烧肉，隔夜的青菜会变得软塌塌的，很喜欢那种感觉。。还有莴笋烧肉=w= -
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lly0107 丨Lv 1
牛肉（鸡肉）土豆咖喱，隔一晚才是真。美味 -
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饭团老子 丨Lv 3
各种咖喱，红烧肉，可乐排骨，小炒肉…这些菜我一般都是做一次起码吃三顿…最后红烧肉和可乐排骨有汤汁剩下，加上香肠，干货，胡萝卜又可以做锅焖饭… -
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