觉得有发言权的大神速度跳出来答啊~~~我先抛砖。说到做饭，必须是同样的米，不同的锅进行比较，我家现在只用一个叫“田娘”的米，主要是这些年上够了五常长粒香假货的当，打死也不买了；中粮的米个人觉得大多存储时间长；最好的是本地米。我前后用过三个锅：1、400多的美的电饭煲，用了三年多，电热盘损坏早就坏掉扔了。平淡无奇，做饭还慢，这个锅田娘的米没用过。2、400多的九阳电压力锅，用了三年多，电路损坏。做饭的特点是快，但是味道不如慢慢做的“美的”普通电饭煲口味好（即使用了好米）3、传说中的东芝真空压力锅，日本人肉瀑布汗背回的国际版，价格狂贵。就是这个货：但是。。。 做米饭实在是不错，我配合的是苏州常熟出产的田娘本地生态米，长粒香假货太多，根本不香，还是本地米好。 用先泡一段时间，再精煮，水稍放少点，出来的饭香甜可口，确实秒杀普通电压力锅。 但是。。。这锅烧粥不好，经常把米粒全压碎了，结果是一堆糊糊。可能是我技术没掌握造成的。清洁维护也稍麻烦点。