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  • 是否能用微波炉干燥饺子,达到自然晒干的效果?

    假设，我想给美国的朋友寄送饺子，冷冻保鲜不实际，晒干的话是可以达到目的。商用干燥机太贵，利用微波炉能否实现类似自然阳光晒干的效果，干燥 脱水？ 北京市

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    提问者：telly1234

    发布于2015-07-13 北京市

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厨卫家电

共1个回答
  • 风哥存档 丨Lv 0
    当然不能，微波状态下水分子会发热，进而导致淀粉以及面筋蛋白变性。
    +10 2015-07-13 举报
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