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  • 广州富田菊铁板皇尚料理(盈信大厦旗舰店) 味道怎么样?

    提问者:rzswm

    发布于2015-06-09 北京市

共1个回答
  • 密码达芬奇 丨Lv 4
    从人均上看是比较高大上的日料店,而且在珠江新城的地段走的也是环境装修服务出品的顺序。大堂有一大圆柱水族箱养着水母。大厅的环境觉得更赞一点,有点像星级酒店大堂或咖啡厅,灯光比较有氛围。房间要加收10%的服务费,除了比较安静,装修上的用心倒觉得不如大厅。需要服务的时候可以按提示器。这边的出品总体还是挺不错的,但是相对来说性价比就不是很有大众竞争力。【金三文鱼腩刺身】138RMB。这个很赞很赞!之前觉得三文鱼一般般,才发现厚切到2-3cm的新鲜三文鱼腩又是不一样的口感。除了新鲜,软嫩中有带点肌肉紧实的口感,还多了一份鲜甜,特别是点了酱油之后这份甘甜就被带出来了。【寿司拼盘】168RMB。菜牌上看着分量比较少的,上来看到这么多的一大盘却是有点惊讶了,还再次确认了有没有上错。在这边单点寿司的话贵,还是要拼盘会划算一点。而且拼盘寿司的种类也很丰富,蟹棒,元贝,三文鱼,吞拿鱼,北极贝,八爪鱼,蟹子,希鲮鱼,鳗鱼等的寿司类就有12件,饭卷也有6个。寿司的个头感觉比平时的寿司店还要大一点。【芦笋豚肉卷】48RMB。看餐牌的时候眼里只看到豚肉了,吃下去的那刻才意识到原来main是芦笋......不是吃素的人......但如果喜欢的人还是可以试试的,芦笋的口感有点爽滑,像偏硬版的果冻,但芦笋没什么味道,所以要搭配sauce,典型的日式天妇罗酱汁,味道有点药味又有点梅子酸。【激辛地狱拉面】68RMB。分量挺多了,可以2-3个人吃。它的辛辣应该就是放了漂浮在上面的那一点点辣椒油,就是平时最常用的那种辣椒油。拉面还是挺不错的,里面放了豚肉,但有点肥。辣度其实适中,但也不排除有特辣的时候。【巧克力雪糕】18RMB。这个是送的。比较高档的日式料理用餐之后好像都会有送餐后甜点的习惯,他家的选择除了雪糕外还有奶茶咖啡之类的饮品。雪糕还不错。但最好点餐的时候留点空间吃这个。
    +1 2015-06-09 举报
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