你家的厨房设计的合理吗?厨房的设计不只是安装橱柜放置电器那么简单的事情,其实里面暗含着很多的学问。如果你家的厨房设计很合理,那么对人们来说做饭就是一件很享受的事情,如果设计的不合理,那么做饭就像是一场刑法,做个饭下来筋疲力尽!今天小编就给你盘点一下费力厨房的设计,看看你家中招了吗?
费力设计一:错误排列
这个厨房,看上去是个充满活力的厨房,然而,这是个“不省力”的厨房!上面这种“一字型”厨房设施排列看上去简单,但是顺序不当会让运动量大大增加,比如,冰箱水池,各在两头,这样食材清理时需要跨越整个厨房,动线非常复杂。因此,要想在厨房里“省力”,在设计上首先要考虑动线。做饭这件事情,有一点生活经验的人都很清楚流程,取材、清洗、烹饪、装盘。
所以,一定要按照动线最短的思路设计厨房!结合案例让大家看得更直观一些,合理的布局:这个地方发生的功能要与物品进行联系,比如:案板旁边悬挂刀、勺等厨具,水槽边可以留出30cm的沥水架,这样才是“动线最短的”运用!
费力设计二:台面一个高度
一般的灶台台面和水槽台面是一样高的,这样的高度,要么切菜不舒服,要么炒菜不舒服,所以最合理的布置是按照功能的不同调整台面的高度。厨房台面来说,洗切配菜区约90cm,灶区80cm比较舒适合理。
费力设计三:二字型厨房
正是因为想要打造一个日后使用方便的厨房要严格结合家务的动线,洗、切、炒相互配合,所以这也是L型厨房和U型厨房更受喜欢的原因,二字型厨房尽可能的避免。同样的空间,U型的厨房会比L型的更加节省空间,因为走道面积要得到控制,所以如果你家是小户型,U型厨房的利用率会更大。
费力设计四:单水槽
参加过样板间的朋友可能会发现,大多数样板间内都是双水槽。在厨房的准备区设置全面的双洗涤水槽,左边大约75cm*50cm,用来洗锅洗碗,右边小水池40cm*40cm,用来清洗食材。分体式的设计和对尺寸的把控,能把食材和锅碗餐具分开清洗,能程度利用厨房空间又可以节省空间。如果是单槽,也可以在一侧放沥水篮,同样很方便。如果厨房空间足够,建议使用双水槽,一个大尺寸水槽+小尺寸,千万不要用两个等分的水槽组成双槽,这是最不便利的方式。
费力设计五:没有抽屉
现在很多橱柜都是开门设计,柜子里面用简单的隔板隔开,可是在真的使用中,我们就会发现,柜子很快会被塞的乱七八糟,藏在柜子最深处的东西不是被我们遗忘,就是用起来超级不方便,这就是非常不人性化的一种设计。面对厨房这个“杂货铺”,橱柜设计抽屉会更加实用!既可以方便杂物分类分区的收纳,而且抽拉设计也能轻松把藏在深处的物品拿出来使用,日常用起来更加方便。
费力设计六:所有收纳都放门
厨房里一定要有个方便放菜的地方!这非常重要!完全封闭的橱柜是不人性的设计!毕竟收纳这事并不是把所有东西收进去,关上门万事大吉。再大的冰箱也有塞满的时候,所以冰箱中放不下的菜品果蔬,不要藏在柜子里,要在常温的通风处才更好。为了不让这些含有水分,且还没有清洗的蔬菜水果们堆在地下,就需要一个开放式橱柜来存放这些东西了。
费力设计七:只安装一盏灯
操作区的吊柜下面,能安装一个灯,比你想象中还要好用!晚上做饭时,厨房顶部的光通常是从你的后部照过来,这样切菜炒菜都是在阴影中,什么也看不清,还容易弄伤自己,就非常的不合理。所以在厨房中,料理台和水槽上方的照明是非常必要的,另外,不少收纳区在层架上装灯带,也很方便取物。厨房建议使用较亮的光,因为亮光会让味觉变得更加敏感,特别是白色亮光更能提高这种感觉。
费力设计八:插排安少了
厨房是插座利用率比较高的区域,厨房里插座不足就会很不方便。在厨房里操作,难免会遇到湿手拔插座的情况,这非常危险,所以在厨房里,是安装带开关的插座。插座距离水槽边缘80cm,这是一个经过反复试验得出的数据,既能避免水流溅到,又可以为准备区预留出足够的空间。
看了以上小编盘点的费力厨房,你家中招了几个,是不是也出现了上述的情况。不合理的厨房设计确实会让我们手忙脚乱,让做饭成为一种负担。做饭其实应该是一件很快乐的事情,通过自己的双手为家人做一顿丰盛可口的饭,让家人感受你的辛勤劳动。
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