空气炸锅到底和烤箱有什么不一样 空气炸锅的使用方法

随着食物的越来越多样化，烹饪方式和烹饪用具现在也越来越多。在厨房的家用电器中，空气炸锅和烤箱都是常用的两种，很多朋友发现，其实这两种电器有很多方面是差不多的。那么空气炸锅到底和烤箱有什么不一样呢？我们下面来了解一下，同时对空气炸锅的使用方法也做一些介绍，这样大家就会明白空气炸锅与烤箱的异同之处了。

空气炸锅到底和烤箱有什么不一样

从工作原理上看，两者都是通过电热组件管发热，但空气炸锅上方多一个风扇，其实有的烤箱也有，风扇位置不同，作用也不太一样，空气炸锅小，风扇在上方，可以很好的把空气循环利用起来，吹出油脂还能把水蒸气360都覆盖，效果很好。烤箱的风扇一般在侧面，如果风扇在背面还带背部加热，其实也能有热气循环效果。但是，烤箱一般比较大，尤其嵌入式的，热循环效果没那么好。但是，有上下管独立控温，食物一样也能受热均匀。 从食物口感上看，在烤肉方面，空气炸锅烤的去油率好，口感干，脆；而烤箱做的蔬菜等食物口感层次好，软糯多汁。烤红薯什么的，空气炸锅和烤箱的口感又都差不多，都很好吃。

空气炸锅的使用方法

1、在使用前先用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后把空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。空气炸锅一般需要预热5。此时可以准备需要使用的食材。用湿布擦拭炸锅的内部和外部。

2、小心地从空气能炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能炸锅中。设置好需要烹制的时间。轻轻点击触控按钮，开始美味烹饪之旅。某些食材在烹调过程中需要中途翻动，要翻动食材，请握住手柄将煎锅从产品中拉出，然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。

3、听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。检查食材是否已烹调完毕。要倒出体积较小的食材，请按炸篮拆卸按钮，然后将炸篮提出煎锅。将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。

要说出现的时间，烤箱已经很久了，大家也都很熟悉，但是这几年烤箱的功能和质量在不断提升完善，使用的效果也大有不同。而空气炸锅出现较晚，在性能上与烤箱有相同点也有很多不同。上面看过了空气炸锅到底和烤箱有什么不一样和空气炸锅的使用方法，如果有朋友对这两种电器有不明白的地方，可能认真看一看。