宋庄餐厅艺术推广季·探店第一趴
宋庄的秋天,是从一顿“有艺术的饭”开始的。
为期65天的宋庄餐厅艺术推广季正式拉开帷幕,宋庄联动26家特色餐饮商户,创新推出“艺术美食”融合体验,打破艺术展览与日常生活的边界,将美术馆艺术氛围延伸至餐桌,活动将持续至10月31日。
院子里的美食常德派艺术餐厅 × 李家瑞
如果要为这次“餐厅+艺术”找一个天然的注脚,那就是常德派与宋庄知名艺术家李家瑞联手,推荐一道“可品尝的艺术品”:常德派私房剁椒鱼头。
一家湘菜馆的十三年
常德派由两位热爱生活的设计师创办,把多年审美理念与对家乡味道的执念相融合,专做湖南常德特色美食。今年,是它扎在宋庄的第十三个年头。常德派深挖常德特色美食文化,十三年来开发了非常多广受喜爱的菜品。
院子里的美食海肆·日料&串烧
从常德派出来,沿着小堡南街走不远,就是海肆——一家由美食摄影师创办的日料串烧餐厅。海肆的主理人孙立韦,深耕餐饮视觉创作二十余载。他曾任翰林墨海企业形象设计公司艺术总监,后为百度集团美食频道摄影总监,负责全国五百余名签约摄影师的系统培训与考核认证。热爱传统手工艺术的他,还潜心钻研锡器设计与手工锻造,于金属捶打间体会手作匠心。
——树井咖啡,大众点评榜单通州区咖啡销量榜第1名。
“树”代表生命、生长与四季更迭;“井”代表滋养、源泉与连接。树井咖啡是一家融合艺术、咖啡与自然生活美学空间的独立咖啡品牌,将绿植庭院、森系艺术空间、温暖木质元素与自由开放的氛围相结合,共同构建出兼具美学、社交与灵感的城市花园。
阳光透过树叶洒进庭院,咖啡香气与植物气息交织;艺术、阅读、创作与交流悄然发生。无论是一杯咖啡、一场聚会,还是一次与自己独处的时光,都能让人感受到自然与生活的连接
顺着小堡文化广场走,就到了老仓醋米线
老仓醋米线是普洱独有的传统小吃,有着浓厚的地域特色,采用一碗米线配一碗醋的吃法,绝无添加,原汁原味。店面装修以突显艺术氛围,用民族传统及地域特色与当代艺术碰撞的手法体现室内空间的风格调性。
它的“四味核心”值得一提:美人醋:196天自然酵藏开缸,餐前开胃,餐时解腻,餐后清爽大骨汤:4小时精熬慢炖,祖方古法秘制,绝无任何添加剂红米线:元阳梯田古稻红米,200天山泉灌溉,一年仅产一季
编辑于4天前 北京
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