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【生活】你去捡了吗?吉安山上捡松菇的季节又到啦~

楼市歌吹2021/03/23 06:41

“野松菇是一道不可多得的原生态美味,这段时间朋友圈也被他给刷屏了!

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一年之中上山捡野松菇的时节到来了

这个季节漫山遍野的捡松菇爱好者,除了吃鲜美山珍,可能大家更愿意做的是走在山间小路上,边捡松菇,边看林间美景,在野坡、在河岸……满眼跃动着鲜艳的色彩,这是一场视觉的盛宴,也是一场美味的开始!

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在大自然的怀抱中,捡松菇,不仅可以得到美食,更重要的是可以缓解一下紧张压抑的心情。进入山中,闻到那种久违迷失的味道,仿佛自己返璞归真,回到了与大自然交融的初始阶段。捡松菇不是一个一蹴而就的过程,一定要心平气和,只有脚踏实地,步步为营,才能实现自己的目标,这大概是大自然教给我们的另一个道理吧。

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而今,在集贸菜场上,见到松菇,已经成为贵过牛、羊、肉的野山珍了,特别是品相好的刚捡到的松菇。

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山上主要是松树,捡松菇的时候,许多松毛会和松菇糅合在一起,择洗的时候稍微有点麻烦。不过等到入锅,就一些五花肉一起炒,闻到那份清香的时候,口水都会不由自主地流下来。这个时候,你会觉得爬了一天的山,真是太值得了。

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珍馐美味野松菇

漫山遍野等你捡

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小伙伴们

在采松菇的时候也要注意安全哦

还有做到仔细辨别

请勿采食毒蘑菇

下面也特别提醒

伴随着春雨绵绵,野生蘑菇进入生长旺盛期,很多田间、路边都冒出了野生蘑菇。但您知道么? 蘑菇虽美,但却是带刺的玫瑰。误食野生毒蘑菇病死率高,且没有特效治疗方法。根据国家相关部委发布的数据,每年都有因食用野生蘑菇引发的人员中毒死亡事件,约占恶性食品中毒事件的80%。

野生蘑菇的危害

我国蘑菇种类繁多,超过3.6万种。已知可食用的蘑菇有1000多种,但毒蘑菇也达480多种,其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种!野生毒蘑菇的毒素成分复杂,毒性强,发病急,进展快,且没有特效解毒药,死亡率极高。误食野生毒蘑菇后的中毒症状复杂多样,大部分误食后10~6发病,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现吐血、脱水、肝脏和肾脏损伤、昏迷等严重症状,如果治疗不及时、中毒程度深,可导致死亡。

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误食野生毒蘑菇怎么办?

1.一旦误食野生蘑菇后出现上述症状,立即呼叫救护车送医,凡食用过同样蘑菇者,无论是否发病,立即到医院进行检查。

2.立刻进行催吐,防止毒素继续吸收而加重病情。可先让误食者服用大量4%温盐水或1%硫酸镁,5-10ml一次,然后用手指(用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。3.对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。4.为患者加盖毛毯保温,防止休克。

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