我是城北人系列报道三：曹家巷菜市里的异乡人
房天下2013/05/07 07:41
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早上5点，和平日里一样，刘姐准点来到了位于曹家巷(小区网论坛)二街坊的临时过渡菜市场，打开自家的店门，叫醒了仍在里屋酣睡的亲戚，转身开始摆放橱窗、凳子和桌子。在收拾稳妥以后，亲戚们也已洗漱完毕，刘姐们便开始了 忙碌的生活。
刘姐的门店收入主要以卖馒头为主，这也是来自河南的她 擅长也是 喜欢的东西。回想2005年，当她和丈夫带着一双儿女来到曹家巷菜市场，用家里的积蓄租下了旁边职工医院的一个附属平房，一家人便在这将近40平米的地方开始了异地创业的艰辛生活。每天起早贪黑：发面、上笼、出售，一切都是自给自足，亲力亲为。为了节约租房钱，她和老公将房间用木板从中间隔开，前面做买卖，后面就做厨房兼卧室，条件虽然艰苦，但看着来来往往的人群和日益见好的 ，一家人过得倒也踏实和充满希望。
如同许多从异地来成都的淘金者一样，刘姐的生活也经历过迷茫。随着近年物价的飞涨，越来越多的人都不顾路途的遥远来这里买“全 的菜”，人流的众多让刘姐的生意越来越好，可竞争也越来越大。许多和刘姐一样来自河南或者北方的一些异乡人也看到这里涌现的商机，纷纷入驻曹家巷，开店、摆摊，成为了刘姐强有力的竞争对手。但是，由于抢占了先机和地道的口味，虽没有之前的门庭若市，日子也还算过得充充裕裕。
现在，刘姐的老公已经开始另谋出路，一双儿女也已分别升入高中、初中，只有她还坚持在这里做着自己 拿手的事情。只是相比开始的起早贪黑，自给自足，刘姐现在已经不用自己亲自上阵，而是把自己在河南的亲戚带过来，以雇佣的形式请他们在店里干活，做买卖。而之前店里一家人居住的隔间，也交给亲戚们在居住。
对于做买卖，刘姐有着自己的想法和坚持。“做实了，就是做好了。”这是刘姐给我的回答。而这句话也在刘姐门店络绎不绝的买家和他们的口中得到证实。“我和我老伴专门从火车北站那边过来的，之前就住在这边，已经搬走了两年，也吃过别家的馒头，可就是怎么吃都没有他家的味道好、正宗。”当听到我在向刘姐感叹她家生意不错时，一位老家也是河南的大爷对我说。在接下来的几十 内，如同老大爷这样搬走以后仍然回来光顾的人记者又遇到了不下4个。也正是像刘姐这样的诚信商户在曹家巷形成了汇集，当曹家巷菜市场面临拆迁时，昔日的顾客陷入了两难的境地。
“有的东西以后就吃不到了，只能作为记忆来珍藏，这是一种缺憾，不过，总体说来这也是件好事情，毕竟改善城市的整体居住环境才是大事。不过希望改造后刘老板能就地再重新租个店，我作为老顾客肯定支持，哈哈哈······”对于拆迁后的菜市未来，许多在此购物多年的老顾客都表现出了自己理性和人情兼顾的一面。而作为此次采访的主角，刘姐感叹：“对于商家来说，一时间失去7年的客源，我肯定有不舍，但作为租住商户，我也只能理性对待，支持北改，无奈，说没有，那都是假的，只是我仍然抱着积极的心态，因为顾客们支持改造，改造之后我可以再返回来，只要人在，情就在，我相信生意以后一样的好。”
据了解，曹家巷菜市是1982年左右(小区网论坛)开始形成， 开始只是卖菜，后来肉铺、干杂店等入驻，逐渐形成一个综合型农贸市场。简陋而嘈杂的菜市供给着周边上万人口的菜篮子，因其蔬菜新鲜 、小吃多样美味、人情世俗丰满而闻名城北，在去年北改号角吹响之际，曹家巷菜市就已于年底将一些非法搭建的棚户摊点给予了拆除，并重申了商户的运营规范。
在未来规划中，曹家巷露天菜市将被新建成的城市综合体所取代，并形成室内菜市场。也许，刘姐的摊位会出现在室内菜市的一角，也许她会和老公一起另谋出路，但相对幸运的是，刘姐已经创业成功，面对改造，她给自己留了 宽的退路，而对于那些已经入、刚进入或正准备进驻城北的商家，面对改造，他们更多的是期盼，期盼改造之后的城北交通顺畅、配套完善，产业实现转型升级，期盼改造后的城北能吸引更多的客源，给他们提供更好的创业条件。
