测评：美大名门富豪集成环保灶 下排油烟更彻底

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[]厨房操作，爆炒油炸，四溅的油星和蒸腾而上的油烟，相信大家早已经司空见惯。由于传统的抽油烟机和灶台是分离式设计，操作时人脸恰好处于灶台和吸油烟机的中间，热气蒸、油烟熏难以避免。另外，悬在头顶抽油烟机嗡嗡作响，甚至不小心还会撞到头……这些问题让新一代的爱美女性不胜其烦，宁愿远离厨房。本期搜房网测评员带大家看一款下排油烟设计的集成环保灶台——美大名门富豪集成环保灶。

测评初印象：

本款美大集成环保灶就像一个“厨房百宝箱”，1000*600*820mm的空间，却收纳了吸油烟机、灶、储藏柜、消毒柜四大厨房系统，可以大大节省空间，让厨房布局更加自由，小厨房也可以实现视觉通透。再加上全不锈钢金属外壳，外观时尚靓丽，也很容易清洁。

测评时间2010年9月1日测评地点徐汇区凯旋路2588号兴力达国际装饰城西区3楼036测评品牌 ( )测评产品 产品规格1000*600*820（不含盖）主要材质拉丝不锈钢外壳产品价格10000.00元/台测评项目外观 特色 构造咨询电话021-61873354/4006308888*2

详细测评：

下排油烟系统 彻底清除油烟

下排油烟系统是本款集成环保灶的亮点。传统的吸油烟机和灶台之间相隔有一段距离，难免有部分油烟散逸出来，既污染了厨房环境，对人体健康也有很大危害。本款环保灶打破了吸油烟机和灶台分离的传统设计方案，采用下排油烟设计，从根本上解决了厨房油烟污染的问题。据国家相关部门检测监测，油烟吸入率高达99.6%以上。

下排油烟测试：

大家都知道，爆炒辣椒时，辣气重、油烟大，呛得人喷嚏连连，这次搜房网测评员在现场观摩了一场爆炒辣椒测试。

导购员开火炒辣椒，听到吱吱啦啦的声音，让人不敢靠近，害怕接下来猛烈的呛味，但是测评员发现油烟刚上升到大约锅盖的高度，即被迅速吸走，没有看到任何散逸，也没有闻到一点辣味。为了看到更清晰的效果，导购员到了一些水进去，这一下炸了锅，冒起大量白烟，但是仍旧刚起来就被全部吸走，干净清爽，没有任何残留，可见其吸油烟效果相当不错。

后续测评请见下页：

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拉丝不锈钢外壳 外观时尚易清洁

美大集成环保灶全部为优质的拉丝不锈钢外壳，金属光泽干净亮丽，四方造型简洁流畅，搭配整体厨房，十分完美。打开盖子，盖子背面两侧镶嵌钢化玻璃，左右对称，十分漂亮。灶台一体成型面板，没有死角，清洁十分简单。两个灶头均为嵌入式设计，外侧预留带柄锅的锅柄位，恰到好处。

下排风设计 噪音污染少

由于本款环保灶的吸油烟机为下排风设计，360度侧吸，功率更小，效率却更高，超低音风道在运行过程中噪音也很小。下排风设计也解放了灶台上部空间，做饭时头顶没有了嗡嗡作响的噪音源，也不用担心撞头的问题了。

搭配灶具多样 可自由组合

本款集成环保灶可以适用多种灶具，灶、电磁灶。双灶头设计再加上3款灶具自由组合，足以满足不同使用条件和烹饪习惯的要求。

抽屉式集油盒 清洁安装方便

本款集成灶的集油盒位于底部，这样整个油烟系统都在集成灶内部，避免了滴油、漏油的问题。另外超大集油杯是抽屉式设计，清洗和安装都十分方便。

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超大电子显示屏 操作一目了然

本款环保灶按钮为触控设计，各种功能轻轻一按即可开启。超大电子显示屏显示器，即时显示操作进程，生动直观，一目了然。当所有功能全部停止时，显示器就变身为时间显示器，这也是一项多功能人性化设计的细节体现。

不锈钢下弯式拉手 使用方便

本款环保灶整体为亮泽的不锈钢材质，只有显示器部分和拉手为纯黑色，黑白色相互呼应，既是实用的设计，也是亮眼的装饰。由于开关柜门需要弯腰，下弯式拉手设计更符合力学原理，更容易受力，不易打滑，用手指轻轻一勾，即可开门。

集成设计之消毒柜、储物柜

本款环保灶集吸油烟机、灶、储藏柜、消毒柜于一体，灶台下面空间分为消毒柜和储物柜两个部分。集成式设计节省了厨房空间，也使厨房用品取放方便，提高了厨房工作效率。消毒柜全不锈钢内胆，智能程序化控制，消毒流程显示器上直接显示，运行流程一目了然，易于把握时间。

测评总结：

本款美大集成环保灶是针对现代开放式厨房的新产品。1000*600*820的“箱子”，却收纳了吸油烟机、灶、储藏柜、消毒柜四大厨房必备系统，可以大大节省空间。本款环保灶的亮点是下排油烟系统。油烟不再从悬在上面的吸油烟机排出，而是采用下排油烟设计，减少了油烟扩散和头顶的噪音污染，从根本上解决了厨房油烟的问题。本款环保灶灶具有灶、电磁灶、红外线三种选择，可自由搭配，适应面很广。“麻雀虽小、五脏俱全”，有了本款集成环保灶，小型厨电系统装备就基本完成了，小户型、小厨房空间使用十分方便。但是正是由于其“小”，消毒柜和储物柜的内部空间也较小，需要较大储物空间的网友要慎重选择。

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