测评：苏泊尔气电双灶套餐 祥云图案尽显中国风

测评导语：

08奥运的影响可谓无所不知，中国风刮遍全球。在家具家电等行业也随处可见，这不苏泊尔就出品了一款颇具中国风尚的集成厨电。一起去看看吧：

苏泊尔厨电：苏泊尔集团是中国著名的企业。以生产和销售炊具、小家电、厨卫集成家电为主，多元化发展。2002年，苏泊尔在深证证券交易所挂牌上市，成为厨卫行业里的上市公司。2006年，苏泊尔与法国著名电器和炊具品牌SEB实现战略合作。

苏泊尔以“创意厨房好生活”为品牌定位，专业致力于厨房领域的研究。拥有炊具、小家电、厨卫集成家电三大产品线，在国内外共有六大生产基地。产品销售网络覆盖30多个省市自治区，20000多个零售终端，2500多个售后服务网点。

测评时间2009年6月测评地点上海市红星美凯龙汶水店苏泊尔专柜测评品牌( )测评产品参考价格9600元/套测评项目外观设计/技术细节咨询电话021-58208018

产品初评：

结合“创意厨房好生活”的理念和打造“爱的厨房”品牌扩张战略，并通过充分的市场调查和研究，2005年，苏泊尔决定进军厨卫行业，和法国SEB合作后，引进了先进的生产工艺和技术。苏泊尔集成厨电将吸油烟机、灶、消毒柜等不同单一功能的厨电产品，切合消费者家居装修风格，从外观、色彩、工艺、技术上进行整合，打造统一和谐的厨卫体系。此前，我们就苏泊尔集成厨电“风幕联动”做了详细介绍。本篇将要介绍的是苏泊尔中国风气电双灶。它的特色就是在外形设计上刚柔相济、圆滑柔润，并融合了中国文化艺术中最典型的图案——祥云；同时在技术上实现了气电。

详细测评见下页。

转载声明：此文系搜房网原创稿件，如需转载，务必注明出处(搜房网)及作者，违者本网将追究责任！

主要测评内容：

苏泊尔“中国风”套餐由油烟机CXW-218-U801、气电双灶JZ(T/R/Y)-CB808和消毒柜ZTD100Y-801三部分产品组成。在外形设计上，套餐产品以绚丽时尚的不锈钢和黑晶材质搭配使用，再融合颇具中国特征的祥云元素，既现代又古典，上下设计一体化，有着强烈的整体感。

一、CXW-218-U801油烟机，超畅劲清网，清分畅吸不滴油

油烟机CXW-218-U801整体采用了经典的欧式“T”字造型。烟罩两侧边沿圆弧化，犹如画卷的卷轴，让平直的烟机多了几分柔润和圆滑。顶部外壳采用超细拉丝不锈钢面让烟机更显轻巧。前端正中央为触摸式控制按钮，内置LCD显示屏，图文结合，形象明了。触摸操控时，并伴有欢快的音乐声，令人心情愉悦。三档风速，可任意选择。特有延时功能，最长能延时9。

前置LED冷光灯，无影设计，光线柔和均匀，无照明死角。不刺眼，及时长时间使用也不会产生眼疲劳。1.5w的功率，冷光节能，几乎无温升。

油网、涡轮和电机是油烟机的核心部件。CXW-218-U801采用了免滴免漏的专利超畅劲清网(专利号：200620108017X)。双层油网错位叠加，油网上的每条导油柱均设计成槽状，有效防范油滴垂直滴落；油网158.8°的黄金分割角度，再次保障油滴顺畅滑落，亦能强效笼烟；油网机箱间隙加长2cm，边缘延长3mm，独创的“寸强”防侧漏设计，确保油烟分离，但滴油又不至于垂直直落。

底部集油杯由不燃环保型PP聚丙烯材料制作，易清洗，耐高温、耐腐蚀、耐酸碱、抗冲击力强。集油杯采用卡嵌式固定在油网底部，不用担心被误碰掉下。油烟机内部轴承是从日本进口的NSK轴承，运转快速，噪音较低；涡轮叶片经过了动平衡测试；根据阿基米德螺旋定理而设计的风箱，限度减少了排风阻力，使油烟能顺畅排出。

集烟腔一体成型，使用油膜拉丝不锈钢材质，具有不沾油、耐高温、抗氧化和易擦洗的特点。

【油烟机风量】指的是静压为零时油烟机单位时间的排风量。是衡量吸油烟机吸排油烟能力的一个重要指标，一般情况下风机的风量越大油烟机吸排油烟的能力就越强。风量大小与风道设计水平、叶轮尺寸、风机效率、电机的轴输入功率有关。

二、JZ(T/R/Y)-CB808烹饪灶，气电易打理

气电灶，结合了灶和电磁炉两种功能，二者组合使用体现了技术上的创新理念。JZ(T/R/Y)-CB808左侧位电磁炉，右侧为灶。面板设计仿佛展开的中国画卷，而两侧的卷起恰如画卷卷轴。平滑闪亮的黑晶面板，高贵典雅，电磁灶表面用醒目的祥云图案装饰起来，别具风味。

气电灶测评后页待续。

转载声明：此文系搜房网原创稿件，如需转载，务必注明出处(搜房网)及作者，违者本网将追究责任！

电磁炉面板部分硬度高，耐磨、卫生、易清洁。功能众多，能定时、预约、定火力、定温度。为迎合各式现代烹饪方式，具备热奶、保温、压力锅、蒸煮焖炖、煲汤、烧水、火锅、爆炒、煎炸等功能。为了保证安全性，特设童锁功能。电磁炉无烟无火无废气产生，有利于实现清洁健康的绿色厨房。

灶部分采用苏泊尔灶的，专利炉头让空气和混合更快更充分；独有的“均衡分气”设计，使混合气体从炉头出来后沿着均衡分歧装置进行第二次充分混合，并均衡气流的作用下喷出火孔燃烧，达到蓝焰效果；“侧进风+上进风+风门调节”的立体进风系统使燃烧更充分。

【灶热流量、热效率】灶的热流量指的是在相同状态下低热值和体积流量或质量流量的乘积，即单位时间内所消耗的量。热效率指的是灶的热能利用率，灶工作状况下所产生的热量被受热体积所吸收的百分比，也就是在相同状态下低热值和体积流量的乘积。

三、ZTD100Y-801消毒柜，超大容积，设计更趋合理

高温湿润的夏天是各种细菌病毒滋生最活跃的季节，因此更应该注意厨房卫生，保持餐具清洁卫生也是保证家人的健康，尤其是有小宝宝的家庭。使用消毒柜就是对餐具彻底杀菌清洁的方法之一。苏泊尔“中国风”套餐消毒柜ZTD100Y-801拥有比其它消毒柜更大的空间(除ZTD100Y-701外，苏泊尔其它型号消毒柜容量只有90L)，能容纳更多的餐具。

上下柜都设计了活动拉篮，可以任意取放。洗碗的同时就将洗好的碗筷勺子放入消毒柜，避免中途的二次污染。上下拉篮空间划分不等，便于存放不同尺寸的物件。特设宝宝专区，为形态各异的宝宝餐具腾出了空间，实现宝宝餐具盒其它餐具隔离，同时更加细密的网格，不至于让宝宝的小餐具掉落下去。

碗架和内胆采用DDQ食品级不锈钢。碗架钢材无缝焊机，耐老化，不变形，直径为5mm，总承重力为12公斤。内胆经过镜面处理，不容易受腐蚀，同时能起到紫外线360°反射，杀菌无死角。拉篮导轨同样为高密度耐磨的不锈钢材质，经久耐用。为了确保抽拉安全，柜内安装有门吸，门吸采用的是食品级耐高温硅胶，不容易老化，在出厂前均经过耐高温测试。确保消毒过程中不会泄露臭氧和紫外线。ZTD100Y-801的消毒等级达到二星级，即对大肠杆菌杀灭对数值各点≥3.0，杀灭率≮99.9%；对金黄色葡萄球菌杀灭率≮99.9%；对乙型肝炎表面抗原的破坏效果实验呈阴性反应；脊髓灰质炎病毒感染滴(TCID50)≥105，灭活对数值≥4.00；二星级臭氧消毒柜柜内臭氧浓度≥40mg/m³，消毒时间在一个以上。

【臭氧消毒，紫外线消毒】臭氧消毒室利用特种波长的紫外线照射空气产生臭氧，利用臭氧的强氧化性杀灭细菌，在常温下臭氧又将还原成氧气，不会对环境造成污染。同时紫外线还能进行光化学反应，破坏细菌的机体结构。

在消毒除臭方面，苏泊尔ZTD100Y-801消毒柜采用的是具有网状结构的活性炭(普通活性炭是颗粒状的)。网状孔隙结构比表面积更大，因而吸附能力更强。通过表面物理吸附作用与臭氧化学氧化作用，达到除去异味的功效。

后续测评见下页。

转载声明：此文系搜房网原创稿件，如需转载，务必注明出处(搜房网)及作者，违者本网将追究责任！

测评总结：

苏泊尔中国风气电双灶集成厨卫套餐最突出的一点就是融合了中国古典设计元素，线条婉转柔润，弧度饱满，祥云流淌。烟机和气电灶采用中国古典画卷的造型，雅韵十足。闪亮的黑晶面板颇显高贵时尚，为复古的设计增添了许多现代审美元素。苏泊尔烟机的专利超畅劲清网，保证油烟充分分离，又不向下滴油；进口轴承，阿基米德螺旋曲线风箱，配合开放式千叶轮，油烟吸排能力更强；气电双灶，两种加热方式，让煲、煮、蒸、煎、炸随心所欲；消毒柜ZTD100Y-801比其他型号容量更大，科学分区碗架，合理利用空间，LCD智能显示让消毒过程看的见。但也有一些待改进的细节，气电双灶中的灶部分，使用的是硅铝材质制造的炉头，虽然耐温耐磨能力也很好，但是相比之下，不及铜制炉头要来的更持久耐用；价格上也比同类产品要贵。

【消毒柜的使用注意事项】

1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属，遇到高温则容易溢出。
4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。
5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。
6.消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。
7.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。
8.消毒结束后，如过十再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。
9.要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。

★搜房网测评中心专家顾问(人员添加中)：丁卫东、朱长岭、田万良、王本明、刘晨、韩义文、许和铁、陈万里；

★搜房网测评中心支持单位(名单添加中)：中国建筑卫生陶瓷协会、中国建筑装饰协会、北京市建筑装饰协会、上海市建筑材料行业协会，上海市家庭装饰装修行业协会，上海市交家电协会，上海市家具协会，上海市石材协会、深圳市地板专业委员会。

希望我们的测评能为您提供方便。如果对测评有任何疑问或建议，请与搜房网测评中心联系：总部：010-59306818、北京010－59306806，上海021－58201880－178，广州020-38817955 ，深圳0755－83434380。

转载声明：此文系搜房网原创稿件，如需转载，务必注明出处(搜房网)及作者，违者本网将追究责任！