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有种温暖,叫广东的“妈妈牌”土特产

芒果干的苦涩楼主

2017-10-10

十一假期,

转眼就结束了,

大多数人都已返程,

回到那座城市,

继续奋斗,继续努力,

继续追逐自己的理想……

伴随着返程,


一大批“妈妈牌”土特产也跟

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着一起回城了~~


今天粤城,

南方君就来盘点一下,


你带回城里了吗?

请对号入座……




【粤东】

墨鱼丸和虾丸

      

家乡潮汕的小陈一直为家乡的美食骄傲,平日里时不时就在向身边的同事朋友夸赞。这次回广州,他的父母特地买了很多份当地的墨鱼丸和虾丸,让他把家乡的味道带回来送给周围的人。


牛肉丸







           

广州的大街小巷,想要找到一家做潮汕牛肉丸的店很容易,但没有一家让小橙觉得足够正宗。在他心里,只有家那里的牛肉丸才是记忆中的味道。这次返程,爸妈特地给他准备了好几袋一级牛肉丸,让他在百里之外就能吃到家乡的味道。



咸菜



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在外面东西吃多了,小冰反倒喜欢家乡的一些不起眼的食物。像咸菜,到处都有,但她就觉得家乡潮汕的咸菜味道不一样。知道她喜欢,返程时她妈妈就特意买好了让她带走。



桃粿



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每次假期回家,妈妈都会做好多桃粿,在外面能买到桃粿,但是却买不到来自妈妈的味道。每一口都是一种思念,每一口都是一种味觉的享受。


【粤北】

黄糍粑



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记得小时候,跟大人走亲访友,亲戚们都是用黄糍粑“招待”着客人,黄糍粑可以沾糖或者辣椒伴着来吃,味道吃起来很爽,色泽鹅黄,晶莹剔透,柔韧筋道 。那味道,寄托的是一种母爱的情怀。


艾糍



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爸妈担心在高速路上堵车饿肚子,于是给我准备了一大袋艾糍。真正爱你的人,会把你宠成孩子,说的就是父母至亲吧。



【粤西】

簸箕炊



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每次回家,一定会去买一托盘簸箕籺来吃,淋上香油,撒上橄榄菜……好味。返程当天,爸妈大清早就给我准备了一托盘带上车。或许父母不能给你最好的,但他们最熟悉你的喜好,总是竭尽所能地给你最想要的。



豆豉



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爸妈说,豆豉平时吃的机会比较多,可以豆豉蒸排骨、豆豉炒凉瓜、清蒸豆豉配白粥……每次回家,总会给我带上两罐自己亲手制作的豆豉。


还有一些,

无论你是广东哪里人,

只要能带上的,

爸妈都会给你“塞”进后备箱……


【家禽】



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爸妈总说,城市里的鸡鸭鹅味道不及自己养的。所以,无论是广东哪里人,都有可能会带一些家禽回城,可能是鲜活的,也有可能是冰冻好的。



【海鲜】



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广东有15个城市临海,尤其是粤西、粤北的城市,如果能塞得下,爸妈都会准备好整箱整箱的海鲜,各种海虾、海鱼、贝壳类……有木有?


【蔬果】

老家菜地里的番薯、花生、青菜、丝瓜、南瓜、豆角、沙田柚、柑橘……纯天然绿色食品,只要能拿得出,最好全部都拿给你。



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有限的是后备箱的空间,

无限的是父母给的爱!


当大多数人都在关注你飞的高不高时,

只有父母关心你飞得累不累,

饿不饿……















2楼

满满的都是爱

2017-10-10