抵制雾霾侵害 看吃上有什么讲究
近期上海天气是越来越糟糕,雾霾笼罩的,天气质量糟糕,那么我们就从食物上来净化一下消化系统吧!
银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
1、雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。
滋补养颜,清心润肺的好东西。
香菇炒有机花菜
有机花菜是花菜的“姐妹花”,不过营养价值超花菜,但略低于同属十字花科的西蓝花。富含维生素C、膳食纤维、粗蛋白等也较高,能促进新陈代谢,增加免疫力和抵抗力。相较于普通花菜,松花菜加热后花梗颜色变得更绿,不易煮烂,口感较甜脆爽口。 用虾米和香菇来搭配松花菜,的确惹口又惹胃,好吃哦。这道香菇炒松花菜具有益胃助食、补肾健脾、清肺润喉、补脑填髓的功效。
1.食材:松花菜、干香菇和虾米。
2.干香菇泡发,择洗干净,用厨房剪刀剪丝
3.虾米用清水洗净
4.松花菜用清水浸泡20分钟,择洗干净。焯烫一下。
5.热锅,倒入适量的油,放入虾米,爆香铲起虾米,待用。
7.盖锅盖,焖煮至香菇出味。放入松花菜,放入虾米,煸炒均匀。倒入适量的鱼露,煸炒均匀。熄火盛出,上桌享用。
清润冬瓜汤
冰糖雪梨陈皮糖水
这个很简单,就是雪梨和冰糖加上陈皮一起放在炖锅里煮2~3小时就好了。
冬季气候干燥,再加上现在的雾霾天气,让人们的上呼吸道很容易引起不适。如鼻部、咽喉,支气管等干燥难受等等显现。指出,在冬季汤料是首选陈皮和雪梨的,而现在的雾霾天气里,可有效缓解这些症状现象的,更应该是多喝这些汤水了。
- 引用:sweet_y在2013-12-05 16:52:21写道:
- 1楼
近期上海天气是越来越糟糕,雾霾笼罩的,天气质量非常糟糕,那么我们就从食物上来净化一下消化系统吧! 银耳莲子红枣枸杞炖雪梨 1、雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。 2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的....
健康知识 谢谢分享
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学习了~烧给自己和家人吃