中式饼干

中式饼干
烘焙原料：低粉200g，鸡蛋1个，糖90g，少许盐，少量的泡打粉，果仁，猪油100g。
烘焙过程：
1.猪油在大盆里打发。
2.加入细砂糖,继承打至糖溶解。
3.加入蛋液，搅拌平均。
4.面粉+泡打粉+盐过筛后，加入。
5.揉成光滑面团。
6.分成30份，烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干上按2个果仁。 7.烤盘放在烤箱中层，烘焙8分钟掏出晾凉后食用。
蛋糕：http://www.52cake.net/