下载房天下APP

获取最新房源动态

立即下载
主题帖

酷暑来临,教你做夏季甜品——草莓布丁

维尼哭了楼主

2013-04-15



所需原料:

布丁:草莓果泥70克 丁片5克 细砂糖10克 牛奶100克 淡奶油125克

草莓淋酱:草莓30克 淀粉1克 水10克 细砂糖5克 柠檬汁1/2小勺

制作过程:

1.丁片放牛奶中浸泡,隔热水加热至丁片融化。

2.草莓洗净擦开水分,打成泥。



3.加入细砂糖,隔热水加热至糖融化。



4.加入牛奶,淡奶油搅匀装瓶。冷藏至凝固。





制作草莓淋酱:

1.草莓泥加细砂糖,5克清水,柠檬汁,隔热水加热至糖融化。



2.淀粉加入5克清水调匀后加入,继续加热至黏稠。淋在布丁上即可。



2013-04-15