广州买新房，是否要草签完才能看合同

请教有经验的麻友们，请问下：1、广州这边买新房，买房的人是否要草签完才能看到买卖合同？2、草签合同和正式合同有什么不同？3、认购的时候都没有合同，认购书还写已经详细了解买卖合同和补充协议，这个整个广州的新房都一样的不？